Zongolica, Ver.- Para obtener mayores ingresos y
evitar caer en manos de “coyotes” o intermediarios, productores del Consejo
Regional del Café de las Altas Montañas buscarán exportar este aromático al
mercado europeo durante el presente año, anunció Emiliano Ernesto Delgado
Guerra.
El presidente de los
cafeticultores explicó que directivos y académicos del Instituto Tecnológico
Superior de Zongolica, en el área de gestión empresarial, están elaborando un
proyecto de exportación para desplazar gran parte de la producción regional
hacia el mercado internacional, con el objeto de generar divisas para el país y
mayores dividendos para los trabajadores del campo.
Aseguró que en la región de
las altas montañas existen más de 12 mil productores que están dispuestos a
cuidar su proceso de producción, incluso, muchos ya utilizan abono orgánico
para fertilizar sus fincas cafetaleras y poder competir con productos como el
colombiano que son de excelente calidad.
En contra parte el
representante de la sociedad cooperativa de Café Zincalco del municipio de
Tequila Maurilio Xocua Méndez, dijo que ellos por cuenta propia han comenzado
abrir mercado en países Europeos y de Estados Unidos enviando una buena
cantidad de quintales de café orgánico en el que de entrada se vienen
beneficiando 231 socios de 23 localidades del municipio.
