
Huatusco, Ver.- Productores de café en la región de Huatusco e Ixhuatlán han denunciado lo que consideran el mayor atraco en la historia de la cafeticultura nacional, luego de que, a pesar del incremento en el precio internacional del grano, los intermediarios han reducido el pago por kilo de cereza.
Desde el pasado 6 de enero, la Bolsa de Valores ha registrado un aumento de aproximadamente 79 dólares por quintal, lo que equivale a 1,620 pesos más por cada 100 libras del producto. No obstante, en la región, los productores han visto cómo el precio del kilo de café cereza ha descendido de 21 a menos de 19 pesos en promedio.
Ante esta situación, cafeticultores exigen que el Gobierno Federal y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) intervengan para evitar un colapso en el sector. Señalan que, de mantenerse la tendencia, los próximos afectados serán los productores de café pergamino.
Según cálculos de los mismos productores, con las referencias de hoy y un rendimiento estimado de 250 kilos, el precio justo del kilo de cereza debería rondar los 27.80 pesos.
Por ello, han propuesto la realización de una reunión nacional urgente para buscar soluciones y evitar que esta crisis golpee aún más a los cafeticultores del país.
https://lanigua.com.mx/historico-golpe-a-productores-de-cafe-en-mexico-aumenta-la-bolsa-pero-baja-el-precio-del-grano/