En estos días se dieron a conocer el informe anual de la Agroindustria de la Caña de Azúcar en México periodo 2022-2023.
En un comunicado donde se resalta la importancia económica y social de la industria, se informa que hubo 912 mil hectáreas cultivadas, 190 mil productores de caña participaron, así como 55 mil obreros y empleados de la industria, además de 6 mil cortadores de caña, 185 mil trabajadores agrícolas, operadores de maquinaria, transportistas y prestadores de servicios.
806 mil hectáreas fueron industrializadas, 48 millones de toneladas de caña, 59.0 toneladas de caña por hectárea y 6.5 toneladas de azúcar por hectárea.
Se produjeron 5.2 millones de toneladas de azúcar, 1´.9 millones de toneladas de miel final, 5.3 millones de litros de alcohol, 13.8 millones de toneladas de bagazo y 974,341, 951 kwh de energía eléctrica.
Se generaron 493 mil empleos directos, 2.5 millones de dependiente económicos contribución al PIB, en agricultura el 12 por ciento de contribución al PIB de la industria alimentaria del 7 por ciento.
